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    多聚蛋白胨的操作方法是什么?

    发布时间: 2020-07-28  点击次数: 1305次
       多聚蛋白胨也可称为高聚蛋白胨,聚蛋白胨, 可配制各种微生物培养基,用于细菌的培养、分离、增殖、鉴定,以及无菌试验培养基、厌氧菌培养基等细菌生化特性试验用培养基配置。
      多聚蛋白胨是肉蛋白胨和酪蛋白胨等量混合而成。富含大量氨基酸,少量动物蛋白胨多肽和大量酪蛋白多肽,适用于绝大多数细菌生长和繁殖。本品采用先进生物提取工艺精制而成,为淡黄色干燥粉末,营养极为丰富,可做多种培养基的基础。 是混合酶消化组织蛋白,是用精蛋白为基质,经特殊水解提取制备的干燥粉末,营养丰富,富含大量高分子质量多肽、游离氨基酸和生长促进因子,可做多种培养基的基础材料。适宜于细菌产毒素培养和营养要求苛刻的微生物培养。
      多聚蛋白胨的操作方法:
      1.培养细胞蛋白质样品的制备:
      1)在合适的盐浓度下,应保持蛋白质的大溶解性和可重复性。
      2)选择合适的表面活性剂和还原剂,破坏所有非共价结合的蛋白质复合物和共价键二硫键,使其形成一个各自多肽的溶液。
      3)尽量去除核酸,多糖,脂类等干扰分子。
      4)防止蛋白质在样品处理过程中的人为的修饰,制备过程应在低温下进行,以避免细胞破碎释放出的各种酶类的修饰(建议加入合适的蛋白酶抑制剂)
      5)样品建议分装成合适的量,然后冷冻干燥或直接以液体状态置-80℃中保存,但要注意不要反复冻融。
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