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    进口酵母浸粉能应用于怎样的领域呢?

    发布时间: 2022-01-20  点击次数: 1185次
     
      进口酵母浸粉又称酵母粉、酵母提取物,此酵母浸粉源自西班牙pronadisa普纳德进口,质量同OXOIDLP0021酵母浸粉,是采用新鲜酵母经酵母自溶、过滤、浓缩、喷雾干燥而得到的一种浅黄色至类白色干燥粉末。有酵母自然香味,易溶于水,水溶液呈淡黄色。酵母浸粉吸湿性,请放阴凉干燥处保存。
      进口酵母浸粉即粉状酵母浸出物,是以高蛋白面包酵母或啤酒酵母为原料,经自溶、酶解、浓缩、干燥等工艺制成的一种富含蛋白质、氨基酸、肽、多肽、核酸、维生素及微量元素等营养成分的生物培养基产品。
      进口酵母浸粉出物营养丰富,被广泛的应用于微生物培养行业。后来人门把应用于微生物培养行业的酵母浸出物叫做酵母浸膏(膏体产品)和酵母浸粉(粉体产品)。酵母酵母浸出物与酵母抽提物广义上讲是同一类产品,在业内于生物发酵培养基的酵母抽提物通常称为酵母浸出物(YEF--Yeastextractfermentation),于调味食品原料的通称为酵母抽提物(YE-Yeastextract)。酵母抽提物与酵母浸出物在生产工艺与质量标准体系上也有区别。
      进口酵母浸粉的应用领域:
      1、食品饲料领域
      2、动物营养领域
      3、生物发酵领域
      4、营养保健领域
      5、发酵工业原料:氨基酸,抗生素,原料药,VC及肌苷等
      6、微生物培养基:假单胞杆菌、醋酸杆菌、葡萄糖酸杆菌、大肠杆菌、枯草杆菌、乳酸链球菌、葡萄球菌、酵母及支原体
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